Biokreis-Mitglieder besuchen Bremehr‘s Longhorn-Zucht
Bei „bestem“ ostwestfälischem Wetter (es regnete zeitweise wie aus Eimern) besuchten uns interessierte Mitglieder des Biokreis-Anbauverbands (biokreis.de), in dem auch der Hof Bremehr Mitglied ist.
Auf den malerischen Weiden im Holter Wald, wo unsere Herden grasen, stand Ludger Bremehr Rede und Antwort zu den fachkundigen Fragen der Mitglieder.
Auch die anschließende Besichtigung des Betriebes und des Bio-Marktes stießen auf großes Interesse. Der krönende Abschluss war dann ein leckeres Bio-Buffet, das Elisabeth Bremehr mit ihrem Team aus den Köstlichkeiten, die auch im Laden verkauft werden, gezaubert hat.
- Ein erstes „Beschnuppern“ von Besuchern und Longhorns
- Jetzt gibt man sich schon zutraulicher
- Großes, gegenseitiges Staunen 😉
- Ludger Bremehr lockt die Herde mit Futter
- Ludger Bremehr mit Biokreis Regionalvertreter Jörn Bender
- Auf zur nächsten Weide!
- Mit dem Traktor durch den Wald…ein riesen Spaß für alle!
- Und mit dem Traktor auf die Weide
- Hier ist die Herde nicht ganz so schüchtern…
- …und zeigt sich publikumswirksam.
- Endlich wieder im Trockenen, aber mit kühlen Getränken
- Die leckeren Getränkesorten in Bremehr’s Bio-Markt werden direkt probiert
- Und auch der noch warme Leberkäse
- Elisabeth Bremehr schneidet frische, duftende Brötchen auf
- Warm und kalt ein Genuß – übrigens auch für Zuhause zum Selbstbacken erhältlich!
- Die perfekte Begleitung für Bio-Leberkäse!
- Unser Hofhund Pico würde auch gerne naschen…
- Ludger Bremehr erklärt den Teilnehmern die Rinderzucht
- Trotz des Wetters hören alle interessiert zu
- Nicht müde, Rede und Antwort zu stehen
- Einer der Junioren
- Das Buffet im Anschluss… Wegen „Schlechtwetter“ spontan im Laden serviert
- Warburger Bio Pils – das perlt!
- Und das zischt: Isis bio fresh
- Auch Tische und Bänke wurde ins Trockene geholt
- Im Bräter geschmortes Rind
- Ein Genuß: in Bremehr’s Holzofen gegartes Longhorn-Rind
- Da bedient man sich gerne
- Die kalten und warmen Beilagen – alle aus hauseigener Produktion
- Der Laden kurzerhand als „Restaurant“ umfunktioniert
- Süss darf nicht fehlen: der Nachtisch
- Auch die Kleinen finden’s super lecker
- Und die ein oder andere kauft direkt noch ein
- Bye, bye bis zum nächsten Besuch bei den Bremehrs!