Fit durch den Winter mit leckeren Salaten

Weihnachten setzt der Figur zu, die kalten Temperaturen der Gesundheit. Knackige Wintersalate wie Radicchio, Salanova, Feldsalat, Chicoree und Postelein bringen uns zusammen mit frischen Sprossen, schmackhaften Kernen, rustikalem Brot und leckerem Dressing schlank und gesund durch den Winter. Probieren Sie es aus!

Für den Salat auf dem Foto haben wir alle Wintersalate mit verschiedenen Sprossen und Kernen sowie geraspelten Möhren gemixt. Eine tolle Kombination, die auch noch gut aussieht! Dazu passt wunderbar ein fruchtiges Dressing aus Olivenöl, Himbeeressig und Orangensenf.

Sie haben Fragen? Wir beraten Sie gerne!

Tipp: In der Januar 2014-Ausgabe der „Schrot& Korn“ finden Sie tolle Rezepte. Das Magazin ist – solange der Vorrat reicht –  kostenlos bei uns im Laden erhältlich.